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Posts in «Dicas para baristas» category

Características do café: quais são as principais

fevereiro 2, 2018 0

São inúmeras as características do café, uma das bebidas mais queridas pelos brasileiros e que movimenta fortemente a economia nacional. A variedade de condições climáticas e de plantio possibilita a produção de diversos tipos de grãos, o que acaba por influenciar os sabores na xícara, por isso é importante saber tudo que for possível sobre […]

Conheça 8 blogs sobre café que fazem a cabeça dos apaixonados pela bebida

janeiro 26, 2018 0

Falar de café é uma delícia, não é mesmo? E essa bebida, tão querida pelos brasileiros, rende muito assunto, e prova disso são os blogs recheados de informações sobre este segmento e que fazem a alegria de profissionais e apreciadores de café. Fizemos uma seleção especial de 8 blogs sobre café nacionais e internacionais para […]

14 ideias do que combina com chocolate quente

janeiro 19, 2018 2

Para você, o que mais combina com chocolate quente? Além de ser uma presença marcante nas cafeterias, a bebida costuma ser acompanhada com os tradicionais chantilly e barras de chocolate (conhecido como “submarino”), mas existem outras combinações e sabores interessantes que podem tanto integrá-la quanto acompanhá-la. Confira nossa seleção com 14 ideias do que combina […]

Quem descobriu o café?

dezembro 29, 2017 0

A dúvida sobre quem descobriu o café é frequente, afinal sempre surgem novos apreciadores da bebida, que não abrem mão de saber mais detalhes sobre ela. Esse, por sinal, é um assunto que não deixa de ter sua importância, e foi abordado algumas vezes em nosso blog, mesmo que de forma sutil. Por isso, o […]