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Aconteceu em São Paulo, dos dias 14 a 17 de junho, a FISPAL Food Service 2016, em paralelo à FISPAL Sorvetes e FISPAL Café, principal evento que ocorre no Brasil para o setor cafeeiro. Durante o período, o pavilhão do Expor Center Norte se manteve repleto de empresários, profissionais e decisores de compra de mais […]
Profissionais do setor alimentício e do mercado fornecedor possuem um ponto de encontro anual para apresentar e discutir tendências e novidades diversas. Provavelmente todos ouvem falar desse que já é um grande evento, mas muitos ainda não sabem o que é a FISPAL Food Service e como ela pode ser essencial para os negócios. Pensando […]
Feiras e eventos costumam ser uma ótima oportunidade para quem busca aprendizado, dicas e aperfeiçoamento. Seja para consumidores finais ou profissionais, ocorrem durante todo o ano, para setores diversos ou trabalhando um setor específico. A FISPAL CAFÉ, por exemplo, é o principal evento do Brasil para o setor cafeeiro e terá sua edição de 2016 […]
O competidor russo de 21 anos Bogdan Prokopchuk, de Moscou, venceu a segunda edição do Barista & Farmer, o reality show dedicado ao café de qualidade que foi realizado em Honduras entre 02 e 10 de fevereiro de 2015, concebido por Francesco Sanapo e produzido por Rimini Fiera. A edição em questão contou com a […]
O time de professores selecionados para o Barista & Farmer é composto por profissionais amantes do café e reconhecidos internacionalmente. Enquanto não é divulgada a lista de quem lecionará no Brasil, confira quais foram os nomes escolhidos para a edição de 2015: JOSE OMAR RODRIGUEZ ROMERO: aprendeu o cultivo do café árabe com seu avô, […]
O Barista & Farmer, que chega esse ano ao Brasil, foi concebido com a colaboração de dois nomes de peso quando o assunto é café. Confira: SIGEP: É a exposição mais importante do mundo para a produção artesanal de sorvete, pastelaria, confeitaria e padaria. É realizada em Rimini, na Itália, e tem por missão difundir […]
Agora que você já conhece o Barista & Farmer Brazil e seus participantes, chegou a hora de conhecer quem está por trás desse reality show único e inovador. Confira: REBECCA ATIENZA – PRESIDENTE DO BARISTA & FARMER: neste caso, o destino está no nome. Atienza, em Porto Rico, bem como no resto do mundo, […]
Depois de Porto Rico em 2013 e Honduras em 2015, o Brasil será o destino do Barista & Farmer 2016, que acontecerá na região da Alta Mogiana, no Estado de São Paulo. Aqui a O’Coffe, uma das maiores produtoras de café do Brasil e uma das primeiras indústrias brasileiras a produzir café especial, estará recebendo […]
Que tal conhecer um pouco os participantes do Barista & Farmer, o primeiro reality show internacional dedicado exclusivamente ao mundo do café de alta qualidade? Eles são de diferentes nacionalidades, possuem histórias e experiências distintas, mas são unidos pela mesma paixão. Confira abaixo: ROSEY HILL – COFFEE TRAINER: natural de Adelaide, na Austrália, aprecia o […]
Barista & Farmer é o primeiro reality show internacional dedicado exclusivamente ao mundo do café de alta qualidade, concebido em colaboração com Francesco Sanapo, barista italiano que já foi três vezes campeão em campeonatos de barista pelo mundo. Realizado anteriormente em Porto Rico e Honduras, o reality é um projeto único e inovador que chega […]
