La Cimbali

M40 - 2 Grupos

Name: M40 - 2 Grupos
Brand: La Cimbali

SOBRE

A M40 2 grupos foi pensada para operações que querem unir simplicidade de uso, precisão e uma experiência mais intuitiva no balcão. A interface digital organiza os principais comandos da máquina de forma clara, facilitando a rotina do barista e tornando ajustes e receitas mais acessíveis no dia a dia.

Compacta para uma máquina de dois grupos e com recursos de conectividade, a M40 traz uma abordagem mais contemporânea para a estação de espresso. É uma máquina que combina operação prática, visual limpo e recursos que ajudam a manter o fluxo de trabalho mais organizado e previsível.

FAQ

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Quantidade de grupos

2 grupos

Tipo de Caldeira

Dual Boiler

Configuração das caldeiras

1 boiler de café de 1,1 L + 1 boiler de serviço de 3,9 L

Material

Aço Inox e Alumínio Polido

Cores

Preto fosco, Branco brilhante, Vernelho e Prata

Dimensões (L x P x A)

77 cm x 59,2 cm x 53,1 cm

Peso

56 kg

Potência

7,2 - 8,6 kW

Tecnologias

Eco-Smart Thermal System, Full Touch, Cold Touch, PGS, BDS, Telemetria, LaCimbali Project, Turbosteam Milk4 opcional

Ver todos os detalhes

ECO-SMART THERMAL SYSTEM

O sistema térmico utiliza um boiler dedicado ao café e outro separado para vapor e água quente. Essa arquitetura permite aquecer apenas o volume de água necessário para cada função, reduzindo perdas de energia e mantendo os dois circuitos trabalhando de forma independente.

INTERFACE FULL TOUCH

O painel capacitivo concentra receitas e configurações em uma interface digital personalizável. É possível organizar as funções disponíveis para o barista e acessar os principais ajustes diretamente pela máquina, deixando a operação mais simples e visual.

INTEGRAÇÃO ENTRE MÁQUINA E MOEDOR

Com as tecnologias PGS e BDS, a M40 pode trabalhar integrada a moedores compatíveis LaCimbali. O sistema ajuda a relacionar porta-filtro, receita, dose e moagem, reduzindo ajustes manuais e criando um fluxo mais coordenado entre as duas etapas do preparo.

Quer saber mais sobre a M40?

Reunimos as principais perguntas e respostas para ajudar você a conhecer melhor este equipamento. Mas caso queira suporte extra, entre em contato clicando aqui. Caso queira se aprofundar, o catálogo completo está disponível para download abaixo.

DOWNLOAD DO CATÁLOGO

A M40 2 grupos está disponível para venda e locação?

Sim. Trabalhamos com a M40 2 grupos tanto para venda quanto para locação.

É possível customizar a M40?

Sim. Oferecemos opções de customização para máquinas adquiridas. A customização não está disponível para equipamentos em locação. Fale com nosso time para conhecer as possibilidades.

A M40 possui vaporização automática de leite?

Pode receber o Turbosteam Milk4 como opcional, permitindo automatizar a vaporização do leite com parâmetros programados de temperatura e textura.

A M40 permite acompanhamento remoto?

Sim. A máquina possui recursos de telemetria e conectividade, que permitem acompanhar dados de utilização e funcionamento por meio dos serviços compatíveis da LaCimbali.