Faema

MD5000

Name: MD5000
Brand: Faema

SOBRE

O MD5000 foi desenvolvido para tornar a moagem mais previsível ao longo do serviço, mesmo quando o ponto de moagem precisa ser ajustado durante o dia. A interface touchscreen concentra os principais controles em uma tela de 3,5”, enquanto a saída direciona o café para o centro do porta-filtro e mantém a estação de trabalho mais organizada.

Sua construção combina lâminas de longa duração, baixa retenção na câmara e sistemas que compensam automaticamente mudanças na regulagem. Na versão Premium, o MD5000 também pode se comunicar com máquinas Faema compatíveis, automatizando parte do ajuste e reduzindo erros durante o preparo.

FAQ

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Sistema de lâmina

Plana

Diâmetro da lâmina

64 mm

Material da lâmina

Aço com revestimento PVD de nitreto de titânio

Rotação do motor

1.350 rpm

Velocidade de moagem

3 g/s

Dosagem

On demand programável, com compensação automática da dose via Stabilizer

Interface

Touchscreen TFT de 3,5”

Detecção de porta-filtro

Sim, com BDS na versão Premium

Capacidade diária recomendada

A consultar

Material

Aço Inox

Cores

Preto

Dimensões (L × P × A)

21 cm × 38,4 cm × 55,9 cm

Peso

13 kg

Potência

550 W

Ver todos os detalhes

STABILIZER

Quando o barista altera a granulometria, o Stabilizer compensa automaticamente a dosagem para reduzir a variação provocada pelo novo ajuste. Isso evita que cada pequena correção no ponto de moagem exija uma nova regulagem manual da dose.

LÂMINAS KEBER COM REVESTIMENTO PVD

As lâminas planas de 64 mm utilizam revestimento PVD e foram desenvolvidas para maior durabilidade. Segundo a Faema, sua vida útil pode chegar a quatro vezes a de lâminas convencionais, mantendo as características do café ao longo do uso.

AJUSTE AUTOMÁTICO E INTEGRAÇÃO COM A MÁQUINA

Na versão Premium, o PGS permite que moagem e dose sejam corrigidas automaticamente. Com o BDS opcional, moinho e máquina trabalham conectados: o sistema identifica a dose associada ao porta-filtro e orienta a receita correspondente, reduzindo erros durante o serviço.

Quer saber mais sobre a MD5000?

Reunimos as principais perguntas e respostas para ajudar você a conhecer melhor este equipamento. Mas caso queira suporte extra, entre em contato clicando aqui. Caso queira se aprofundar, o catálogo completo está disponível para download abaixo.

DOWNLOAD DO CATÁLOGO

O Faema MD5000 está disponível para venda e locação?

Sim. Trabalhamos com o MD5000 tanto para venda quanto para locação.

Qual é a capacidade do reservatório de café?

O hopper comporta até 1,1 kg de café em grãos.

Qual é a diferença entre as versões Base e Premium?

A versão Base utiliza regulagem manual. A Premium acrescenta regulagem automática, Bluetooth, PGS e retroiluminação, além da possibilidade de receber o BDS.